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쟈댕디베르

[2024 Festive Cake]소피텔 - La Buche d'Illumination
Life Story/물욕(物慾) 2024. 12. 23. [2024 Festive Cake]소피텔 - La Buche d'Illumination 2024 크리스마스 Festive Cake의 3번째는 소피텔 호텔에 있는 쟈댕 디베르에서 만든 케이크였습니다. 포시즌호텔과 함께 3년 연속으로 소피텔의 케이크를 구매하게 되었는데요, 여기도 보면 매년 독특하고 번뜩이는 아이디어가 담긴 케이크가 나와서 보는 재미가 쏠쏠하고, 거기에 빵부심이 있는 프랑스계인지라 맛도 늘 만족스런 퀄리티였었는데요.올해도 촛불 모양의 독특한 디자인이 나와서, 안 살 수가 없었습니다. 박스를 개봉하니, 10개의 초가 타들어간 시간이 다른 듯 높이가 다르게 되어 있었고, 화이트 초콜렛과 쟈댕디베르의 시그니처인 봉봉초코 빨간색으로 만든 초의 촛불이 섞여 있어서 좋았습니다. 봉봉초콜릿은 안쪽에 상큼한 내용물이 있어서 독특해서 좋더군요. 케이크는 외곽은 화이트 초콜렛에 데코가 있었구요..
식탐기행 - 쟈댕 디베르
Life Story/물욕(物慾) 2024. 12. 23. 식탐기행 - 쟈댕 디베르 석촌호수 근처의 소피텔 호텔 6층에 있는 베이커리 겸 카페. 매년 크리스마스 시즌 때 Festive Cake를 사러 갈 때마다 들리곤 하는데, 올해는 조금 일찍 도착하는 바람에 여기서 잠봉베르 샌드위치와 여기의 시그니처 원두인 듯한 에피큐어 원두를 베이스로 한 시나몬 라떼와 커피를 마셔 봤는데, 잠봉베르 샌드위치는 정말 맛있더군요. 그리고 별도로 사온 빵도 집에 와서 먹었는데 진짜 맛있었습니다. 이래서 프랑스에서 온 친구들이 빵부심이 있었나 싶더군요.
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